麻婆豆腐


※写真は小学校高学年の量です

♦平成29年4月12日(水)の献立♦
麦ごはん、牛乳、麻婆豆腐、ナムル、清見オレンジ

♦給食で使用した食材の産地♦
しょうが:高知県
にんにく:青森県
小松菜:埼玉県
ねぎ:千葉県
もやし:福島県
にんじん:徳島県
たまねぎ:北海道
清見オレンジ:和歌山県
豚肉:栃木県

今日は麻婆豆腐です。八丈町給食センターでは八丈のお店で加工された豆腐を使用しています。豆腐が崩れないように、サッと茹でてから具と合わせました。
今日から三根小学校1年生の給食が始まります。麻婆豆腐、ナムルと、ちょっとピリ辛なメニューですが、ごはんが進むおかずなので食べやすいと思います。少しずつ小学校での給食に慣れてください。