大賀郷小学校リクエスト給食

※写真は小学校高学年の量です

※写真左上、豆乳は食物アレルギー対応用です

♦平成29年12月13日(水)の献立♦

ごはん、納豆、牛乳、ミルメークいちご、ムロアジ餃子、明日葉のマヨネーズあえ、フルーツパンチ

♦給食で使用した食材の産地♦

キャベツ:茨城県

にんじん:千葉県

明日葉:八丈島

ムロ餃子:八丈島

りんご:青森県

 

今日は大賀郷小学校のリクエスト給食です。明日葉のマヨネーズあえや、ムロアジ餃子など、八丈島の食材を使った献立をたててくれました。また、フルーツパンチは子どもたちが教室でサイダーを入れ配食します。

今日はミルメークや納豆など、食べるのに時間がかかりそうですが、よく噛んで食べましょう。

アマトリチャーナ

※写真は小学校高学年の量です

♦平成29年12月12日(火)の献立♦

アマトリチャーナ、牛乳、フライドビーンズサラダ、みかん

♦給食で使用した食材の産地♦

キャベツ:茨城県

にんじん:千葉県

たまねぎ:北海道

ピーマン:茨城県

きゅうり:埼玉県

にんにく:八丈島

みかん:愛媛県

豚肉:栃木県

 

アマトリチャーナはトマトを使ったパスタです。本場イタリアでは塩漬けし、熟成させた豚肉を使用するそうですが、給食では普通の豚肉を使っています。イタリアでは様々な種類のパスタがあり、麺も様々、ソースも様々です。それぞれの違いを調べてみると、いろいろな発見がありそうです。

さて、学校ではインフルエンザや風邪、胃腸炎が流行しています。学校だけでなく、ご家庭でも食事の前にはしっかり手洗い、うがいをし、感染しないように注意していただきたいです。

ピリ辛肉みそ丼

※写真は小学校高学年の量です

※ゼリーは食物アレルギー対応用です

♦平成29年12月11日(月)の献立♦

ピリ辛肉みそ丼、牛乳、みそ汁、ブルーベリーヨーグルト

♦給食で使用した食材の産地♦

キャベツ:茨城県

たまねぎ:北海道

にんじん:千葉県

豚肉:栃木県

にんにく:八丈島

さといも:八丈島

富士中学校リクエスト給食

※写真は小学校高学年の量です

♦平成29年12月8日(金)の献立♦

オムライス、牛乳、フライドポテト、わかめスープ

♦給食で使用した食材の産地♦

じゃがいも:北海道

にんじん:千葉県

たまねぎ:北海道

もやし:福島県

椎茸:八丈島

鶏肉:岩手県

 

今日は富士中学校のリクエスト給食です。オムライスのチキンライスは給食センターで手作りしています。カレー粉やチリパウダーが入ったスパイシーなチキンライスです。

オムライスの卵は、調理室で焼いて提供する事が難しいため、既製品のオムライスシートを提供しています。教室で子どもたちがオムライスシートを袋から取り出し、盛り付けます。教室では卵を盛り付けるのが少し大変かもしれません。上手に盛り付けましょう。

 

ムロアジの南蛮漬け

※写真は小学校高学年の量です

♦平成29年12月7日(木)の献立♦

ごはん、牛乳、ムロアジの南蛮漬け、明日葉のごまあえ、里芋のみそ汁

♦給食で使用した食材の産地♦

キャベツ:茨城県

たまねぎ:北海道

にんじん:千葉県

小松菜:埼玉県

椎茸:八丈島

明日葉:八丈島

しょうが:八丈島

ムロアジ:八丈島

 

今日は旬のムロアジを使った南蛮漬けです。最近海の水温が高いそうで、大きなムロアジが水揚げされているそうです。今日のムロアジは小学生は12本切り、中学生は8本切りのサイズで提供しました。

上の写真は8本切りのサイズです。1匹がとても大きい事が分かります。

今日はムロアジの南蛮漬けだけでなく、明日葉のごまあえ、里芋のみそ汁と、八丈島の食材をたっぷり使っています。味わって食べてください。